Mudik Lebaran, Jangan Lupa Cicipi Jenang dan Soto Kudus

Endy Purwanto
20 Mei 2019
Share Via


Jalur pantai utara Kudus, Jawa Tengah diprediksi mengalami lonjakan arus lalu lintas saat mendekati Lebaran 2019. Jalur ini menjadi perlintasan utama pemudik dari arah Surabaya maupun Jakarta.

Untuk menghilangkan kepenatan selama perjalanan mudik dari Jakarta ke Surabaya atau sebaliknya ketika memasuki jalur pantura Kudus, ada baiknya menyempatkan diri mencari tempat peristirahatan sambil berwisata edukasi atau kuliner di Kota Kudus. Ada beberapa lokasi yang cocok untuk menjadi lokasi wisata kuliner.

Jika sampai di Gerbang Kudus Kota Kretek atau Jembatan Tanggulangin bagi pemudik dari Jakarta, maka arahkan kendaraan tetap lurus hingga jarak 5,2 kilometer. Setelah melewati Alun-alun Kudus arahkan kendaraan menuju Jalan Sunan Kudus kemudian di sisi kiri jalan terdapat Museum Jenang Mubarok.

Bagi pemudik dari arah Surabaya menuju Jakarta, maka ketika sampai pertigaan Ngembalrejo tetap lurus menuju Kota Kudus. Ketika sampai di persimpangan Pentol bisa belok ke kanan kemudian lurus menuju Jalan Sunan Kudus dengan jarak sekitar 4,5 kilometer akan menemukan Museum Jenang Mubarok di sisi kanan jalan.

Di Museum Jenang Kudus, pengunjung akan merasakan hawa sejuk karena di lengkapi pendingin ruangan. Di tempat ini bisa dilihat sejumlah koleksi peralatan pendukung untuk membuat jenang dari yang tradisional hingga modern serta miniatur Menara Kudus.

Pemudik juga bisa memanjakan mata dengan melihat diorama Pasar Bubrah, rumah adat Kudus, hingga foto-foto sejarah Kota Kudus serta koleksi lainnya. Di lokasi yang sama juga tersaji aneka puisi tokoh terkenal serta aneka kerajinan Kota Kudus mulai dari batik, ukir hingga menggiling rokok yang dikemas dalam satu kompleks bernama Gusjigang X-Building .

Museum Jenang Kudus tidak hanya menjadi tempat rekreasi, melainkan bisa menjadi tempat untuk berbuka puasa karena tersedia kafe yang menyajikan menu makanan cepat saji. Aneka makanan ringan juga tersaji, mulai dari kentang goreng, hamburger, siomay, hingga jenang pukis yang merupakan produk baru dari Mubarokfood sebagai produsen jenang khas Kudus.

"Khusus menyambut pemudik luar kota yang ingin transit ke Kota Kudus untuk membeli oleh-oleh khas Kudus, kami menambah jam operasional dari semula pukul 08.00 hingga 21.00 WIB baru tutup, maka khusus momen ini ditambah satu jam menjadi pukul 22.00 WIB tutupnya," kata Manajer Marketing Mubarok Food, Muhammad Kirom di Kudus, seperti dilansir Antara, Senin (20/05/2019).

Dalam rangka melayani lonjakan pemudik yang berbelanja oleh-oleh khas Kudus di gerai Mubarok, jumlah personel pelayanan juga ditambah untuk memberikan kenyamanan pengunjung. Sementara bagi pengunjung yang ingin berbuka puasa, tersedia kafe yang juga menyajikan pemandangan Kota Kudus maupun lalu lalang kendaraan dari lantai dua.

Menu makanan yang disajikan di kafe tersebut, sengaja diubah demi menyambut pemudik. Dari semula hanya kopi muria, kini ditambah aneka minuman hangat dan dingin, soto hingga makanan cepat saji seperti hamburger, siomay dan kentang goreng.

Ia menilai kafe tersebut memang cocok dijadikan tempat peristirahatan sementara para pemudik, termasuk ketika hendak menunaikan ibadah shalat juga tersedia mushala yang cukup bersih. Mayoritas pengunjung menjelang Lebaran, katanya, merupakan warga luar Kudus yang memang hendak mudik ke kampung halamannya dengan membawa oleh-oleh khas Kudus untuk dibagikan kepada sanak saudaranya.

Hafid, salah seorang pengunjung Museum Jenang Kudus mengakui sengaja membeli oleh-oleh jenang Kudus untuk dibagikan kepada sanak familinya sebelum mudik ke Jakarta. Ia sengaja mudik dari tempat kerjanya di Kabupaten Pati ke Jakarta lebih awal untuk menghindari kemacetan.

Musthofa pemudik asal Jakarta yang kebetulan juga mengunjungi Museum Jenang mengakui tempatnya representatif karena selain ada wisata edukasi dan belanja, juga dilengkapi dengan tempat peribadatan sehingga nyaman untuk pemudik yang hendak beristirahat sejenak.

Dua anaknya yang ikut berkunjung, kata dia, menjadi paham soal sejarah jenang Kudus serta bisa menikmati sejumlah koleksi, seperti miniatur menara Kudus serta rumah adat tanpa harus menuju ke objek wisata sesungguhnya karena membutuhkan waktu yang lama.

Sentra Kuliner Bojana

Jika belum puas setelah berkunjung ke Museum Jenang, pemudik yang ingin mencicipi menu masakan khas Kudus bisa mengunjungi Taman Bojana. Taman Bojana jaraknya dari museum hanya sekitar 600 meteran menuju arah Alun-alun Kudus.

Lokasinya yang berada di pojok Alun-alun Kudus, cukup strategis bagi pengunjung luar kota yang ingin mencicipi aneka masakan khas Kudus, mulai dari soto, nasi pindang, lontong tahu hingga garang asem. Salah satu penjual nasi pindang dan soto terkenal bagi pemudik luar kota, yakni warung makan Haji Sulichan yang berada di bagian pojok kompleks Taman Bojana.

Musyafak, yang merupakan anak pertama Haji Sulichan, mengakui setiap menjelang Lebaran Taman Bojana memang menjadi tempat transit warga luar kota yang hendak mudik ke kampung halamannya untuk mencicipi makanan khas Kudus.

Warung makan yang selalu ramai pengunjung itu sejak awal sudah mempersiapkan bahan baku dalam jumlah banyak demi melayani pemudik yang biasanya singgah ke Taman Bojana berburu kuliner khas Kudus. "Jika hari biasa hanya masak dua kali, maka menjelang Lebaran saat ramai pemudik bisa meningkat menjadi empat kali masakan," ujarnya.

Upaya tersebut dilakukan karena harus mempersiapkan stok bahan baku untuk membuat nasi pindang maupun soto sejak awal, dengan harapan kualitas masakannya tetap terjaga dan harga jual baku juga tidak mengalami lonjakan yang signifikan. Cita rasa masakannya tetap terjaga.

Salah satunya karena takaran bumbu tetap dan ayam yang digunakan merupakan ayam kampung. Selain itu, proses memasak masih mempertahankan bahan bakar kayu serta dandang untuk memasak yang terbuat dari tanah liat.

Untuk penghangatnya menggunakan kayu arang sehingga penikmat kuliner akan merasakan kelezatan soto maupun nasi pindang buatannya. Menu yang disediakan, mulai dari soto ayam, soto kerbau, nasi pindang ayam dan nasi pindang kerbau dengan harga yang sama untuk satu porsi cukup Rp 15 ribu.

Demi melayani pembeli yang datang silih berganti saat mudik Lebaran nanti, maka karyawannya dibagi menjadi tiga shift jaga mulai dari pagi, siang dan malam. Pemudik yang ingin menikmati menu masakan khas Kudus yang lain, tersedia warung makan di kompleks yang sama mulai dari lontong tahu hingga garang asem, serta kuliner yang bukan khas Kudus juga tersedia karena terdapat banyak warung makan.

Jangan khawatir dengan persoalan tempat parkir, karena di kawasan Taman Bojana tersedia lahan parkir luas untuk menampung mobil pribadi maupun minibus. Bagi pemudik yang hendak melanjutkan perjalanan juga tidak perlu khawatir karena akses jalan di Kota Kudus cukup mudah dan banyak rambu penunjuk jalan serta bisa memanfaatkan "google map" sebagai alternatif. (Antara/End)

Tags: Kuliner,

Bagaimana reaksi Anda tentang berita ini?

Berikan komentar terkait berita ini

BERITA LAINNYA

Gadget - 15 Oktober 2019 17:05:01 wib

Keren, Samsung Galaxy S11 Ditunjang Kamera Periskop

Sebuah portal berita teknologi asal Korea Selatan mewartakan bahwa Samsung akan menguji coba kamera tele bergaya periskop. Rumornya, modul kamera tersebut akan melakukan debut di flagship smartphone mendatang dari
Teknologi - 15 Oktober 2019 16:56:41 wib

Google Maps Tak Ketinggalan Benamkan Mode Gelap

Dark mode atau mode gelap kini tengah menjadi tren di antara para pengembang aplikasi. Berbagai aplikasi populer semacam Instagram, Twitter, dan lain sebagainya juga sudah memiliki mode ini. Tak mau ketinggalan,
Kadin - 15 Oktober 2019 16:22:20 wib

Kadin Sediakan Aplikasi Komunikasi bagi Nelayan di Bali

Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Indonesia, menggandeng perusahaan teknologi komunikasi asal Swedia, Supertext, untuk menyediakan layanan komunikasi super bagi komunitas nelayan yang notabene mengalami sulit
Asosiasi Lain - 15 Oktober 2019 15:19:43 wib

APINDO Minta Pemerintah Tak Remehkan Defisit Neraca Dagang

Kalangan pengusaha yang tergabung dalam Asosiasi Pengusaha Indonesia (APINDO) meminta pemerintah tak meremehkan kondisi neraca perdagangan yang defisit, meskipun mereka memaklumi bahwa melemahnya kinerja ekspor dan
Nasional - 15 Oktober 2019 14:34:27 wib

Jelang Pelantikan Presiden, Polisi Tak Izinkan Aksi Demo

JELANG pelantikan presiden dan wakil presiden ­terpilih Joko Widodo dan Maruf Amin, Polda Metro Jaya memutuskan tidak akan menerbitkan perizinan penyampaian aspirasi (unjuk rasa) mulai hari ini sampai Minggu
Sepakbola - 15 Oktober 2019 14:21:22 wib

SEA Games 2019, Timnas U-23 Masuk Grup Berat

Timnas Indonesia bakal berjuang di grup berat dalam ajang sepak bola SEA Games 2019. Hasil tersebut dipastikan usai undian fase grup sepak bola SEA Games berlangsung di Hotel Sofitel, Manila, Filipina itu disiarkan
Sepakbola - 15 Oktober 2019 13:14:51 wib

De Ligt Kurang Percaya Diri di Juventus

Bek Juventus Matthijs de Ligt mengakui performanya kurang memuaskan sejak pindah dari Ajax Amsterdam. De Ligt berjanji segera bangkit dan kembali ke bentuk permainan terbaik. De Ligt pindah dari Ajax ke Juventus pada
Hukum - 15 Oktober 2019 11:45:28 wib

Tangan Diborgol, Eks Menpora Imam Nahrawi Diperiksa KPK

Penyidik Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) menjadwalkan pemeriksaan mantan Menteri Pemuda dan Olahraga (Menpora) Imam Nahrawi dalam kasus suap dana hibah KONI dan gratifikasi. "Imam Nahrowi diperiksa sebagai saksi
Makro - 15 Oktober 2019 10:59:32 wib

Izin 330 Importir Tekstil Nakal Diblokir

Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati telah memblokir izin 330 importir, yang melanggar ketentuan perdagangan, perpajakan, dan bea cukai, dalam kegiatannya di pusat logistik berikat (PLB). Dari paparan Sri Mulyani di
Otomotif - 15 Oktober 2019 10:55:42 wib

Harley-Davidson Hentikan Produksi Motor Listrik, Kenapa?

Pabrikan Harley-Davidson, mulai menghentikan sementara produksi dan pengiriman sepeda motor listrik pertamanya, LiveWire pada Senin 14 Oktober 2019. Langkah tersebut diambil karena kesalahan dalam pemeriksaan kualitas,
Sepakbola - 15 Oktober 2019 10:07:33 wib

Piala Eropa: Timnas Inggris Menang Telak Hadapi Bulgaria

Tim nasional Inggris menang telak 6-0 atas Bulgaria dalam laga lanjutan Kualifikasi Piala Eropa 2020 Grup A yang sempat diganggu ulah oknum suporter tuan rumah yang rasis di Stadion Nasional Vasil Levski, Sofia, Senin
Nasional - 15 Oktober 2019 09:40:00 wib

Alokasi APBN untuk Palapa Ring Rp 22 Triliun

Pemerintah mengalokasikan Rp 22 triliun dalam Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) untuk merampungkan proyek Palapa Ring. Palapa Ring merupakan infrastruktur komunikasi yang memanfaatkan kabel serat optik, baik
Sepakbola - 15 Oktober 2019 09:08:10 wib

Cedera Lagi, PSG Sebut Neymar Absen 4 Pekan

Cedera kembali menyelimuti Neymar Junior saat membela Tim Nasional (Timnas) Brasil. Pemain berusia 27 tahun tersebut harus absen selama empat pekan usai menderita cedera hamstring pada laga uji coba internasional
Kadin - 14 Oktober 2019 18:01:26 wib

Menperin Beri Sinyal Kuat Ketum KADIN Isi Pos Menperin

Menteri Perindustrian (Menperin) Airlangga Hartarto memberikan kode kepada Ketua Kadin Indonesia Rosan Roeslani untuk bersiap memasuki periode kedua kepemimpinan Presiden Joko Widodo-KH Ma'ruf Amin. Dalam
UKM - 14 Oktober 2019 17:25:10 wib

Jokowi Berharap Palapa Ring Bantu Pemasaran UMKM ke Pasar Dunia

Presiden Joko Widodo (Jokowi) berharap peningkatan konektivitas melalui Palapa Ring dapat membantu pemasaran produk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) ke pasar global. "Kalau nanti ini bisa terkoneksikan, dari
Teknologi - 14 Oktober 2019 16:07:11 wib

Apple Produksi Kacamata Pintar Berbasis AR

Apple kabarnya siap memulai produksi kacamata pintar dalam proyek augmented reality (AR) bernama Project StarBoard pada akhir tahun ini, dan akan meluncurkan perangkat tersebut pada kuartal kedua tahun depan. Hal
Teknologi - 14 Oktober 2019 15:56:41 wib

Dell Technologies Hadirkan Solusi Proteksi Data Generasi Terbaru

Dell Technologies memperkenalkan Power Protect DD Series Appliances, perangkat penyimpanan perlindungan data domain generasi terbaru yang memungkinkan organisasi melindungi, mengelola, dan memulihkan data sesuai skala
Teknologi - 14 Oktober 2019 14:48:29 wib

15 Aplikasi di HP Android Wajib Didelete, Apa Saja?

Lembaga riset keamanan (Security) asal Inggris Sophos kembali menemukan aplikasi berbahaya yang Wajib di delete dari ponsel Android. Aplikasi ini dengan sangat mudah ditemukan di Play Store. Dalam laporan terbaru
Film - 14 Oktober 2019 14:28:57 wib

Dua Pekan, Joker masih Bertengger di Puncak Box Office

Film Joker masih tetap beretengger di puncak box office, setelah dua pekan penayangan. Akhir pekan lalu, Joker berhasil meraup US$ 55 juta (Rp 777,1 miliar) turun 42,9 persen dari penghasilan sebelumnya. Namun demikian,
Teknologi - 14 Oktober 2019 13:05:19 wib

WhatsApp Sempat Hilang dari Google Play Store

Dengan enkripsi pesan ujung ke ujung dan sejumlah fitur, termasuk panggilan suara dan video gratis, WhatsApp adalah salah satu aplikasi perpesanan paling populer di dunia. Pada bulan Juli 2017, WhatsApp mencapai tonggak
Hipmi - 14 Oktober 2019 12:23:36 wib

Misi Sosial di Balik Hipmi Jaya Cup 2019

Hipmi Jaya Cup (HJC) 2019 telah dimulai. 10 Tim yang diisi para pemain dari seluruh anggota Hipmi Jaya maupun BPP Hipmi telah saling berhadapan untuk memperebutkan piala bergilir serta hadiah total Rp 10 juta. Selain
Teknologi - 14 Oktober 2019 12:21:13 wib

15 Oktober 2019, Google Rilis Smartwatch

Google bakal menggelar acara khusus pada 15 Oktober 2019. Di acara ini, kabarnya Google akan mengumumkan pengembangan ponsel 5G, memperkenalkan dua smartphone Pixel terbaru, meluncurkan laptop baru, dan mungkin merilis
Asosiasi Lain - 14 Oktober 2019 12:00:03 wib

HIMKI Desak Pemerintah Perbaiki Regulasi yang Menghambat

Himpunan Industri Mebel dan Kerajinan Indonesia (HIMKI) mendesak pemerintah segara memperbaiki regulasi yang menghambat guna menarik investor ke Indonesia. Pasalnya, industri furnitur dan kerajinan nasional masih kalah
Gadget - 14 Oktober 2019 11:30:04 wib

Google Persiapkan Versi 5G untuk Pixel 4

Jaringan 5G kini menjadi salah satu terus diupayakan para produsen untuk memberikan pengalaman baru bagi pengguna ponsel pintar. Jika Samsung sudah memperkenalkan ponsel dengan 5G terlebih dahulu. Kini, giliran Google
Hipmi - 14 Oktober 2019 11:20:00 wib

Dimulai, 250 Anggota Hipmi Bertarung Perebutkan Piala Bergilir HJC

Turnamen sepakbola antar anggota Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (Hipmi) sudah dimulai kembali. Kompetisi yang diikuti 10 peserta dari masing-masing angkatan, BPC maupun gabungan Hipmi se-Indonesia sudah saling
Otomotif - 14 Oktober 2019 10:01:04 wib

Mobil Hidrogen Toyota Mirai Bersolek

Ketatnya persaingan kendaraan berbahan bakar hidrogen atau fuel cell (FCEV) membuat Toyota merombak Mirai. Generasi kedua Mirai satu di antara kendaraan Toyota lain yang melantai di Tokyo Motor Show 2019 mulai 24
Sepakbola - 14 Oktober 2019 09:50:21 wib

Piala Eropa: Jerman & Belanda Terdepan, Irlandia Utara Membayangi

TIM nasional (timnas) Belanda dan Jerman berada di posisi terdepan dalam memperebutkan dua tiket ke putaran final Piala Eropa 2020 dari Grup C fase kualifikasi. Meski demikian, Irlandia Utara membayangi di posisi
Nasional - 14 Oktober 2019 09:41:30 wib

Warga Palembang Keluhkan Kondisi Kabut Asap Terparah

Warga Palembang, Sumatera Selatan kembali mengeluhkan kabut asap kebakaran hutan dan lahan (karhutla) yang pekat hingga mengganggu pernafasan serta jarak pandang. Beberapa warga menganggap kondisi hari ini, Senin
Bisnis - 14 Oktober 2019 09:30:07 wib

Tujuh Fintech Pinjaman Daring Kantongi Izin OJK

PT Oriente Mas Sejahtera atau Finmas resmi mendapatkan Izin Usaha Perusahaan Penyelenggara Layanan Pinjam Meminjam Uang Berbasis Teknologi Informasi (LPMUBTI) berdasarkan Keputusan Anggota Dewan Komisioner Otoritas Jasa
Wisata - 11 Oktober 2019 17:20:33 wib

Menko Kemaritiman: Tak Ada Rencana Tutup Pulau Komodo

Menko Bidang Kemaritiman Luhut Binsar Pandjaitan kembali menegaskan pemerintah tidak ada rencana menutup Pulau Komodo di Nusa Tenggara Timur (NTT). Rencana yang ada adalah menata pulau Komodi menjadi destinasi